コンドロイチンの高い保湿性の秘密はその構造にあります。コンドロイチンは生体内の蛋白質と結合することでブラシのような毛状の姿で体内に存在しています。

その毛状の1本1本の組織がマイナスに帯電しているため、互いに反発し合い隙間を作り出しています。そのためこの隙間に水の分子が引き寄せられ、多くの水分を貯めることが出来るのです。

肌の中では真皮の部分にヒアルロン酸とともに多く存在するコンドロイチン。 大量の水分を抱え込む貯水タンクの役割を果たしているコンドロイチンがあるからこそコラーゲンなどに水分・栄養分が供給されたり、逆に貯えられた水分で老廃物が運びだされたりして肌の弾力が保たれているのです。

加齢とともに身体の機能は日々衰えていきます。コンドロイチンを身体の中でつくる機能も加齢に伴って低下していきます。
肌のハリや保水力は日々失われていくのです。

肌の水分量が年齢とともに低下するのはコンドロイチンの生産能力が低下してしまうことが原因のひとつと考えられています。その体内合成量は60歳を過ぎるとなんと、20代のころの約6分の1にまで減少するとも言われているのです。